Retete culinare

Retete culinare romanesti , carte de bucate, culinar

Bezele cu cafea

Scris de alinalin0 pe august 4, 2007

Ingrediente:

- 6 albusuri
- 1 cescuta cafea neagra
- 0.5kg zahar

Mod de preparare:

Faceti un sirop din zahar si cafea care se lasa sa se raceasca, bateti bine albusurile , puneti pe foc si amestecti cu siropul de cafea pana ce se ingroasa.  Se coace la  foc domol, se lasa sa se raceasca, se scot din tava si se lipesc cate doua.